白茶是有别于绿茶、红茶等其它五大茶类的一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和，所以白茶的存贮要求一般可以归纳为以下几点：